3火 BBQ

第二回、お庭でBBQを開催しました。
前回は炭が本格化するまで待ちきれず、大変な感じでしたので、今回は、それを見越して時間を配分。
それでも若干手間取った感はありましたが、もっとおおらかな気持ちで楽しむ必要がありそうです。
とはいえ、前回に比べれば格段にスムーズに出来ました。肉もソーセージもおいしかったです。
風がちょっとつよく、油断すると、お皿やコップが飛んでいってしまうので、まったりできなかったのが惜しかったです。
次回は、手慣れた感じでできるはず！
きっと (^_^;)